Chef Ricardo Silva
Chef Em Casa Em Viseu
Sou chef ha 15 anos estudei na escola de hotelaria e turismo do porto .
Trabalhe na Alemanha , Suíça e Inglaterra .em Portugal Tive a oportunidade de passar pelo cafeina e Don tonho .
A minha cozinha é contemporânea e com produtos o mais próximos possíveis.
Tento sempre dar ima experiencia muito personalizada .
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Minha paixão e o meu estilo de vida .
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar na escola de hotelaria e turismo do porto . no hotel D´Angleterre na Suíça e no Marriot em mMunique
Um segredo culinário...
OS ingredientes que escolho e as novas tecnicas cada vez mais proximas da perfeiçao.
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