Chef Jeferson Viera
Chef Em Casa Em Viana Do Castelo
Sou chefe desde 2007 formado pela escola de hotelaria e turismo do fundão aonde eu comecei o meu caminho como cozinheiro e trabalhando em Portugal de norte a sul do país. Em 2013 retornei ao Brasil onde fui iniciar um projeto days inn com o primeiro hotel da cadeia no Brasil. Em 2016 retornei à Portugal fazendo o curso de gestão de cozinha e logo seguida abrir o meu próprio estabelecimento.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma paixão que ajuda as pessoas a conectarem com lembranças e momentos bons
Eu aprendi a cozinhar em...
Escola de hotelaria e turismo fundão
Um segredo culinário...
Amor e paixão pelo serviço.
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