Chef Gabriel Menezes
Chef Em Casa Em Ericeira
Conheça-me melhor
Finalista do reality show Heels kitchen Brasil. Perfeccionista fine dining. Fusão de culturas gastronômicas requinte e luxúria.
EU SOU GABRIEL MENEZES, TENHO MAIS DE 15 ANOS DE EXPERIENCIA NOS MELHORES RESTAURANTES DO NOVO E DO VELHO CONTINENTE EM 2016 FUI FINALISTA DO HELLS KITCHEN BRASIL, SOU ESPECIALISTA EM DIVERSAS CULTURAS GASTRONOMICAS TAIS COMO: JAPONESA, FRANCESA, ITALIANA, BRASILEIRA, URUGUAIA, ARGENTINA, CHINESA, PERUANA E ESPANHOLA, TENHO O DOM DE CRIAR PRATOS INESQUECIVEIS FUSIONANDO CULTURAS E TECNICAS DISTINTAS CRIANDO UMA ATMOSFERA DE VIVENCIA DE UMA REAL EXPERIENCIA.
EU JA FIZ JANTAR PARA UMA SO PESSOA COMO TAMBEM JA FIZ CASAMENTOS PARA MAIS DE 1500 PESSOAS, EU POSSO TRANSFORMAR O SEU SONHOS E PROJETO EM REALIDADE.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma forma de levar amor as pessoas.
Eu aprendi a cozinhar em...
minha avó me ensinou a cozinhar quando eu tinha 9 anos, morávamos em uma fazenda, eu ia para o colégio de carroça.
Um segredo culinário...
Eu aposto sempre na melhor qualidade possível do produto. Paciência atrelada a técnica de mais de 15 anos de experiência com os melhores chefes.
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