Chef Gabriel Menezes

Com mais de 15 anos de experiência nos melhores restaurantes da Europa e das Américas, trouxe minha paixão pela culinária a um patamar de excelência. Em 2016, fui finalista do Hell’s Kitchen Brasil, um marco que impulsionou minha trajetória como chef especialista em gastronomias de diversas culturas. Tenho profundo domínio em cozinhas japonesa, francesa, italiana, brasileira, uruguaia, argentina, chinesa, peruana e espanhola, sempre buscando criar pratos memoráveis que combinam técnicas e sabores distintos em uma fusão única e surpreendente.

Minha jornada vai além da técnica; já criei experiências personalizadas para jantares íntimos para uma pessoa e para eventos grandiosos com mais de 1.500 convidados. Cada projeto que assumo é transformado em realidade, sempre com atenção aos detalhes e comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica inesquecível. Estou aqui para transformar seus sonhos em um banquete extraordinário.