Chef Daniel Santos
Chef Em Casa Em Torres Novas
Comecei por estudar na Escola e Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Após estagiar num dos melhores restaurantes de Lisboa, decidi trabalhar e aprofundar conhecimentos em França num Hotel de referência de Haute de Savoie. Uma experiência muito enriquecedora que me permitiu voltar a trabalhar em Lisboa com mais conhecimento, e outra visão da culinária e da valorização do produto e cliente. Em Lisboa trabalhei num Hotel 5 estrelas, membro da "Leading Hotels of the World", onde realizei vários tipos de serviços, para vários tipos de clientes.
Atualmente encontro me a trabalhar em vários projetos paralelos, todos eles ligados á gastronomia e ao serviço ao cliente.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma forma de expressão.
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar com a minha mãe.
Um segredo culinário...
Cozinhar como se fosse para a minha família.
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