Chef Ana Luísa Salles
Chef Particular Em Caxias
Conheça-me melhor
Gosto de realizar eventos para pessoas que queiram viver momentos descontraídos e excelente experiência gastronómica.
Sou uma chef que gosta de misturar bons ingredientes, técnicas tradicionais e sugerir boas harmonizações entre comida e bons vinhos.
Minha trajetória profissional passa por cozinha Italiana, cozinha de bistrô e muitos eventos e festas particulares aonde sempre trouxe com sabores inovadores e intensos.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
A forma que nos expressamos. Aonde colocamos todos os nossos sentimentos e podemos dividir com outras pessoas
Eu aprendi a cozinhar em...
Família, depois me formei em São Paulo em Gastronomia. Fiz uma especialização em Culinária Italiana. Após isso tive diversas outras experiências
Um segredo culinário...
Saber trabalhar com os ingredientes para apresentar o melhor deles
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