Chef Aliosky Fernandez
Chef Pessoal Em Porto
Eu sou um Chef profissional com 8 anos de experiências no mundo da culinária sou cubano, adquiri a minha experiencia profissional sobre a culinária portuguesa no restaurante do Chef António Manuel Coelho, Adega São Nicolau, na Ribeira do Porto, onde trabalhe por 4 anos consecutivos, tendo oportunidade de passar como cozinheiro por os 3 restaurantes dele ajudando a meu crescimento y formação, até que decidi iniciar como Chef de cozinha no restaurante Rosa Do Porto projeto do meu pai ate a atualidade.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma paixão, um aprendizagem diário, cozinhar e arte.
Eu aprendi a cozinhar em...
No restaurante Adega São Nicolau.
Um segredo culinário...
As minhas mãos, e estar sempre a procura da perfeição.
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