Chef Privado
Desfrute de uma experiência culinária personalizada com um Chef Privado - tudo no conforto da sua própria casa!
Aproveite a experiência
Não há restaurante mais intimista do que a sua própria casa, onde você pode estar à vontade com as pessoas de quem gosta. Agora, você pode trazer a magia de um restaurante sofisticado para a sua mesa, através de chefs talentosos que adaptarão um menu aos seus desejos.
Transforme a sua casa num restaurante e delicie-se com uma experiência gastronómica única em casa.
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Principais chefs privados
Fizemos a curadoria do maior portfólio de chefs do mundo, para que você tenha acesso a chefs talentosos e apaixonados por comida e hospitalidade.
Mais do que 16100 convidados já desfrutaram da experiência.
4.46 Chef
4.71 Qualidade alimentar
4.67 Apresentação
4.85 Limpeza
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7133 menus personalizados pelos nossos Chefs Privado em Portugal
Cada ocasião é única - certifique-se de ter o chef e o menu certos para ela!
Manteiga de alga nori
Creme de tomate e manjericão
Hummus de cenoura
Creme de abóbora trufado com presunto ibérico crocante
Cappuccino de cogumelos trufados
Cogumelos recheado,creme de grão de bico
Magret de pato, purê de cenoura fumado e reução de vinho do porto
Bacalhau confitado,creme de batata e espinafre, crocante de milho
Jarret de porco,demi glace,castanhas e legumes glaceados
Polvo braseado,purê de ervilhas e tomate confitado
Rabanada, compota de frutas e gelado de baunilha
Foundant de chocolate com creme inglêse crumble de pistache
Refreshing salad
Wild shirimp with chili flakes, garlic, butter, parsley and citron zest
Steak with pepper sauce
Roasted potatoes with local sea salt
Confit tomatoes
Iced fudge cake
Manteiga de ervas, hummus de espinafre e ricota com tomate
Ostras de setubal
Tataki de salmão, carpaccio de beterraba e maça verde e salada de ervas frescas
Cogumelos recheado,creme de grão de bico e trufa
Tataki de atum,creme de batata doce, sésamo e teriaki
Couve flor grelhada e molho de espinafre
Robalo grelhado, purê de couve flor fumado e espuma de camarão
Magret de pato, purê de cenoura fumado e reução de vinho do porto
Filé mignon, purê de batata trufado, cogumelos glaceados e redução de vinho do porto
Mousse de chocolate, creme de chocolate branco e citrinos, crumble de chocolate caramelizado
Panna cotta com calda de frutos vermelhos
Rabanada, compota de frutas e gelado de baunilha
Ostras de setubal
Manteiga de trufa, hummus de beterraba
Stracciatella, pêssego grelhado, rúcula,pistache e vinagrete de tangerina
Cogumelos recheado,creme de grão de bico e trufa
Tataki de atum,creme de batata doce, sésamo e teriaki
Couve flor grelhada e molho de espinafre
Robalo grelhado, purê de couve flor fumado, espuma de camarão
Porco ibérico, vegetais glaceados e demi glace
Entrecot,risoto de cogumelos trufado e redução do vinho do porto
Mousse de chocolate, creme de chocolate branco e citrinos, crumble de chocolate caramelizado
Panna cotta com calda de frutos vermelhos
Manteiga de ervas, hummus de beterraba
Stracciatella, pêssego grelhado, rúcula,pistache e vinagrete de tangerina
Cogumelos recheado,creme de grão de bico e trufa
Tataki de atum,creme de batata doce, sésamo e teriaki
Robalo com vegetais glaceados e espuma de frutos do mar
Steak com redução de vinho,batata anna e cogumelos glaceados
Couve flor grelhada e molho de espinafre
Mousse de chocolate, creme de chocolate branco e citrinos, crumble de chocolate caramelizado
Panna cotta de frutos vermelhos
Herbal butter, spinach hummus and ricotta with tomatoes
Oyster from setúbal
Salmon tataki, beet and green apple carpaccio, fresh herbal salad
Tuna tataki, sweet potato cream, sesame and teriaki
Stuffed mushrooms with truffle
Duck magret, smoked carrot puree and port wine sauce
Filet mignon, truffle mashed potatoes, glazed mushrooms and port wine sauce
Grilled cauliflower with spinach sauce
Grilled sea bass, smoked cauliflower puree, and shrimp foam
French toast brulee, red fruit compote with and vanilla ice cream
Red fruit panna cotta
Chocolate mousse, creamy white chocolate and citrus, caramelized chocolate crumble
Truffled butter, beetroot hummus
Oyster from setúbal
Tuna tataki, sweet potato cream, sesame and teriaki
Stuffed mushrooms with truffle and black garlic
Grilled peach, stracciatella, pistachio, arugula and tangerine vinaigrette
Grilled sea bass, smoked cauliflower puree, and shrimp foam
Iberian pork, glazed vegetables and demi glace
Entrecot, mushroom risotto and wine reduction
Grilled cauliflower with spinach sauce
Chocolate mousse, creamy white chocolate and citrus, caramelized chocolate crumble
Red fruit panna cotta
Herbal butter, beetroot hummus
Grilled peach, truffled stracciatella, pistachio, arugula and tangerine vinaigrette
Stuffed mushrooms with truffle and black garlic
Tuna tataki, sweet potato cream, sesame and teriaki
Sea bass, glazed vegetables and seafood foam
Steak with port wine reduction, anna potatoes and glazed mushrooms
Grilled cauliflower with spinach sauce
Red fruit panna cotta
Chocolate mousse, creamy white chocolate and citrus, caramelized chocolate crumble
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Um jantar romântico ou uma reunião de amigos. Pratos tradicionais ou sabores exóticos. Uma experiência gastronômica requintada ou uma refeição em estilo familiar. Cada experiência de chef particular é única! Envie seu pedido e personalize o seu.
Sobre nós
Fundada em 2012, a Take a Chef começou com a profunda convicção de que o melhor do talento culinário não deve ser mantido escondido atrás das grossas paredes da cozinha de um restaurante; deveria poder brilhar no único lugar onde todos desfrutam das refeições mais preciosas – a própria mesa de jantar.
TECNOLOGIA
Estamos focados em criar uma experiência de reserva perfeita para promover a personalização e a conexão entre chefs e convidados.
COMIDA
Selecionamos uma seleção de chefs com base em sua experiência e paixão para garantir aos nossos hóspedes acesso a todas as cozinhas do mundo.
HOSPITALIDADE
Transformamos chefs em anfitriões para construir conexões significativas com seus convidados, desde a primeira mensagem até o brinde final.
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