Chef Thomas Marcant
Chef Particular Em Rio De JaneiroEu sou um chef profisional com 3 anos de experiencia en restaurantes gastronomicos na França. Eu sei fazer topo tipo de comida (francesa, italiana, chinesa, japonesa, brasileira, etc..) e quero trabalhar como chef particular para poder ficar desenvolvendo o meu estilo de cozinha. Sou uma pessoa sociavel, entusiasta e trabalhadora.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma maneira de limpar a mente, exprimir a minha criatividade e agradar pessoas.
Eu aprendi a cozinhar em...
Tive a sorte de aprender a cozinhar graças a estagios no restaurante estrelado Le Val d'Auge em Bondues, na França.
Um segredo culinário...
Saber mistujar tecnicas francesas com produtos brasileiros. Gosto muito de tentar criar versoes vegetarianas de platos franceses tipicos.
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