Chef Rafael Corrêa De Lima
Chef Em Casa Em Porto Alegre
Chef de cozinha com 10 anos de experiência, especializado em culinária italiana e brasileira, trabalho muito bem com eventos grandes e pequenos, atuo com minha equipe, amo cozinhar e trabalho sempre com muito carinho e seriedade, muito respeito ao insumos usados, e respeito aos clientes. Sou muito claro sobre tudo, e sempre direciono a forma de facilitar as coisas para ambos os lados.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Demonstrar amor de uma forma diferente
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar vendo meu pai, que sempre fazia almoço e janta em casa, comecei a trabalhar em restaurante aos 14 anos de idade e nunca mais parei.
Um segredo culinário...
Usar ingredientes frescos e temperos simples
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