Chef Paula Caldara
Chef Em Casa Em Rio De Janeiro
Sou chef especializada em culinária 100% vegetal.
Estudo na Agridoce Gastronomia, a 1a escola vegana do Brasil.
Atuo na área da gastronomia vegana há 1 ano, quando resolvi empreender e criei minha marca de comidas e serviços, faço delivery (tenho meu cardápio de encomendas e estou no ifood com almoço e jantar), eventos e personal chef.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Pra mim, cozinhar é cuidar da saúde dos seres humanos e do Planeta.
Eu aprendi a cozinhar em...
Eu aprendi a cozinhar em 2018, quando entrei na faculdade e fui morar sozinha.
Um segredo culinário...
Me segredo na cozinha é o amor que tenho por comida de verdade, comida que vem da terra, que nutre o corpo e a alma.
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