Chef Nair Rafaela Alexandre
Chef Particular Em Luziânia
Sou formada em Gastronomia pelo IESB e pós-graduada em Cozinha Internacional. Minha base é a tradicional cozinha Goiana, conhecida por sua riqueza de cores e sabores. Atuei como chefe de cozinha no Hospital Sírio-Libanês e prestei serviços para a Embaixadas em Brasília. Trabalhei por três anos como Home Chef, atendendo um público seleto e exigente.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Paixão pelas cores, sabores e aroma.
Eu aprendi a cozinhar em...
Com o tradicional receituário Goiano.
Um segredo culinário...
Harmonização dos ingredientes.
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