Chef Nana Campello
Chef Em Casa Em São Paulo
Olá!
Sou a Nana Campello, cozinheira e confeiteira reikiana. Atuo na cozinha natural, tanto Brasileira como franco mediterrânea.
De sabor único, utilizo tudo que os alimentos frescos podem nos dar. Bem temperados, também ofereço sabor e frescor para alérgicos e veganos.
Eu trabalhei em vários restaurantes: Hípica Paulista, Coco Bambu, Santo Grão, COL, Fasano Buffet, Cafe Sol e FitFood.
Atuo na confeitaria também, fazendo um resgate de doces, compotas e geleias brasileiras e europeias.
Gratidão!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma forma de amar e bem estar.
Eu aprendi a cozinhar em...
Com minhas avós e mãe ; nos restaurantes e hotéis que trabalhei. Na faculdade .
Um segredo culinário...
Utilizar produtos frescos e temperos com procedência.
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