Chef Leonardo Verli
Chef Em Casa Em Rio De Janeiro
Conheça-me melhor
Apaixonado pelo que faço, cozinho por amor, todos os clientes sentiram isso na minha preparação!
Sou um Chef formado em Gastronomia pela Unisuam, tenho curso de formação de cozinheiro profissional pelo IGA, pouco mais de 5 anos de experiência em cozinhas pelo Rio de Janeiro, trabalhei em hotéis nomeados como Sofitel Ipanema e Fairmont Copacabana. Tenho ampla experiência também como gestor de cozinha, planejando toda a rotina, cardápio e organização da cozinha.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
É arte, é cozinhar com amor e fazer com que as pessoas sintam através do alimento todo seu carinho.
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi técnicas com alguns Chefs e até na faculdade, mas aprendi mesmo com meu pai e minha irmã mais velha que desde novinho acompanhei preparar.
Um segredo culinário...
Tratar todas as preparações com o mesmo amor e cuidado. Quero satisfazer a todos sempre com a melhor experiência possível.
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