Chef Jorge Alesson Freitas
Cozinhar Em Casa Em São Paulo
Vim da Bahia para são Paulo com 18 anos em busca de uma uma oportunidade na minha área ,que é a cozinha ... Batalhei muito , comecei como auxiliar e logo conquistei meu espaço como cheff de cozinha ... Trabalhei no tasquinha da esquina um restaurante português do cheff Vitor Sobral , mais a maior experiência que pude ter foi cozinha no show do Coldplay para o camarote dos diretores do são Paulo.
Mais sobre mim
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A forma de demostrar o meu amor e minha arte !
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Um segredo culinário...
Minhas criações e invenções
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