Chef João Victor Nascimento Santos
Chef Em Casa Em Rio De Janeiro![Chef João Victor Nascimento Santos](https://d1zzxdyvtq79bu.cloudfront.net/context/frontend/chefs/chef_profile/chef-profile-header-hero-background_2.jpg)
Conheça-me melhor
Entregue totalmente a gastronomia, busco levar amor e afeto em forma de alimento.
Cozinho a 10 anos por amor e a 2 anos profissionalmente, sou cozinheiro profissional, estudante de gastronomia, passei por cozinhas de diversos estilos de culinária, da francesa, a brasileira e asiático contemporânea, também me aventurei um pouco pela confeitaria. Hoje busco ser meu próprio chefe e levar afeto em alimento
![Foto de João Victor Nascimento Santos](https://d1zzxdyvtq79bu.cloudfront.net/uploads/images/cache/big/78/83/70/788372.jpg)
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
O sentido da minha vida
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinhar na marra, minha mãe trabalhou desde sempre e sou o mais velho de 5 irmãos, assim comecei a cozinhar.
Um segredo culinário...
Sempre respeitar os insumos e materiais de cozinha, zelando pela limpeza.
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![1000034347.jpg 1000034347.jpg](https://d1zzxdyvtq79bu.cloudfront.net/uploads/images/cache/big/78/83/80/788380.jpg)
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