Chef Ivy Costa
Chef Em Casa Em São Paulo
Estou no ramo da cozinha a alguns anos , aprendi com os chefes que trabalhei e em cursos livres que fiz e contínuo sempre aberta a aprender com quem tem algo a me passar e a trocar experiência, estou sempre buscando novidades e criando pratos de acordo o paladar pedido e incorporando detalhes meus , buscando sempre o melhor para quem irá degustar!!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Cozinha é meu dia a dia e minha paixão
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a cozinha com minha mãe e depois em restaurantes que passei pelo caminho ,mas minha expiração é minha rainha
Um segredo culinário...
Tratar os ingredientes com zelo e extrair o melhor deles
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