Chef Gisele Souza

Chef Em Casa Em São Paulo
Chef Gisele Souza

Conheça-me melhor

Cozinhar é explorar sabores e texturas é fazer com que a comida se torne uma memoria.

Sou Chef de Produção há mais de 15 anos, formada pela Le Cordon Bleu em gastronomia brasileira e também formada pela PanAmericana em FoodStyle tornando a beleza dos pratos um diferencial. Sou uma Autora de Gastronomia Publicada e especialista em gastronomia brasileira e apaixonada pro cozinha de fusão.

Foto de Gisele Souza

Mais sobre mim

Para mim, cozinhar é...

Cozinhar é liberdade de escolha é conhecer cada preparo e fazer as melhores escolhas para sua saude e bem estar.

Eu aprendi a cozinhar em...

Aprendi no dia a dia com minha mãe que era professora de gastronomia e também sou formada pela Le Cordon Bleu

Um segredo culinário...

Sou apaixonada pro cozinha de fusão, então adoro criar pratos unicos misturando sabores.

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