Chef Christian Caiazzo
Chef Pessoal Em Natal
Italiano, Mestre em Economia Empresarial e Gastronomia, casado, pai de um casal e de uma cachorrinha.
Dono de “La Bottega” laboratório gastronômico.
Disponível para Eventos, Jantares e Almoços particulares, confraternizações.
Uma coisa que sempre falo com meus filhos…….
“Cozinhar ainda hoje é a melhor brincadeira que conheço”
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
O lugar onde encontro as brincadeiras de quando era pequeno, que hoje ainda são brincadeiras mesmo sendo parte da minha profissão.
Eu aprendi a cozinhar em...
Com minhas avós, uma do Sul outra do Norte da Itália
Um segredo culinário...
Não tem segredos, difícil explicar, tudo acontece naturalmente, bom humor porque também os pratos ficam sorrindo.
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