Chef Bruno Costa Schuster
Chef Em Casa Em PelotasConheça-me melhor
Chef especialista em peixes e frutos do mar, cozinho com amor e com temperos naturais.
Sou o Bruno.
Trabalhei na área de mecânica industrial durante 20 anos, como funcionário, empresario e professor.
Sou chef de cozinha à 9 anos. Aprendi com minha mãe e estou sempre em busca de novos aprendizados.
Temos um restaurante de frutos do mar na praia de Laranjal, em Pelotas e minha paixão é cozinhar.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Fazer as pessoas felizes quando sentem o sabor da comida.
Eu aprendi a cozinhar em...
Com a minha mãe. Ela é filha de pescador e de uma ótima cozinheira. Morou sempre na beira da praia e conhece tudo de frutos do mar.
Um segredo culinário...
Temperos selecionados e muito amor nas panelas.
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