Chef Ana Caroline Hoffmann
Chef Em Casa Em Florianópolis
Conheça-me melhor
Profissional da hospitalidade em geral com foco em alimentação exclusiva, para clientes de alto padrão.
Sou cozinheira com mais de 20 anos de experiência em diversas áreas do setor de alimentos e bebidas. Alta qualificação como personal chefe, concierge e eventos em geral.
Refeições exclusivas para pequenos grupos seguindo as preferências do cliente.
Rápida e eficaz tenho ótima capacidade de improviso e solução de imprevistos!
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
Uma grande forma de estar em um grande mercado de trabalho além de me trazer muita satisfação pessoal.
Eu aprendi a cozinhar em...
Aprendi a vozinhar em casa com minha família, aos 13 anos iniciei como panfleteiro em um restaurante e aos 20 já era cozinheira chefe!
Um segredo culinário...
Ingredientes frescos e sabor de comida de mãe!
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