Chef Alisson Henrique
Chef Em Casa Em Fortaleza
Sou um cozinheiro profissional com experiência em gastronomia Italiana mediterrânea e Brasileira também.
Trabalhar com responsabilidade e por fazer as coisas certas. Limpeza, organização é fundamental.
experiência com proteínas em geral, grelhados, cozidos. massas, gnocchi, tagliatelle, lasanha. molhos em geral, sobremesas e entradas.
Só prometo é dar meu maximo para deixar as pessoas satisfeitas ao provar da minha comida.
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
para mim cozinhar é o que sei fazer de melhor. nada na minha vida despertou tanto o meu interesse quanto cozinhar.
Eu aprendi a cozinhar em...
eu aprendi a cozinhar em 2020. sou jovem e focado e tive o privilégio de ser treinado por grandes profissionais.
Um segredo culinário...
respeitar os alimentos e manter a cozinha limpa e organizada.
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