Chef Alan De Paula
Chef Em Casa Em Florianópolis
Conheça-me melhor
O prazer de sua comida satisfazer as pessoas! O churrasco pode sim ser introduzido na alta gastronomia!
Formado pelo IGA (INSTITUTO GASTRONÔMICO DAS AMÉRICAS) 2021
COZINHEIRO PROFISSIONAL E ALTA GASTRONOMIA
CURSO CHURRASCO FOGO DE CHÃO
A CRIATIVIDADE E UMA DAS SITUAÇÕES QUE GOSTO DE TRABALHAR
CRIAR RECEITAS, APRIMORAR SABORES, EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA
VASTO CONHECIMENTO EM CARNES DE ANIMAIS SILVESTRES
Mais sobre mim
Para mim, cozinhar é...
UM GRANDE PRAZER COZINHAR E VER A SATISFAÇÃO DAS PESSOAS SABOREANDO, VER SUA OBRA DE ARTE POIS COZINHAR E UMA FORMA DE ARTE, CONSTRUIR SABORES
Eu aprendi a cozinhar em...
APRENDI A UNIR SABORES BEM JOVEM COM O TEMPO A PAIXÃO PELA COZINHA FOI APRIMORADA COM O CURSO NO IGA E A PAIXÃO PELO CHURRASCO E O PONTO ALTO
Um segredo culinário...
O SEGREDO E SEMPRE TRABALHAR FELIZ COM INGREDIENTES SELECIONADOS E FRESCOS
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