Chef Anton Van Doremalen
Chef-kok Aan Huis In Eindhoven
Hallo ik ben Anton. Food-jay, foodartiest en sous-chef uit
Nederland. Ik maak conceptuele food-art, installaties,
happenings en workshop projecten. Ik werk als freelance
chef op festivals, events en voor diverse restaurants en prive klanten. Na
mijn studie heb ik gekozen voor een reizend leven en als
autodidact kok, fooddesigner en stylist kunst makend, heb
ik 35 jaar door Europa gereisd. genietend van evenementen
en mijn food-art.
Mijn levenslange interesse in de gastronomische wereld is
hiervoor een grote stimulans, mede omdat ik over een
2 jaar een culinaire wereldreis wil maken.
Het werk, reizen, wonen in verschillende landen past goed
bij mij als persoon. Ik werk graag met mijn handen, ben
accuraat en creatief en spreek diverse talen. Ik werk graag
met crews, artiesten groepen en vrijwilligers. Om te
beginnen wil ik mijn menus, kunst,
de 5 Zinnen keuken concepten en performances
een jaar lang uitbreiden en aanpassen aan hedendaagse
vraagstukken, in nieuw op te zetten projecten, zzp zwk opdrachten,privat dinning en
samenwerkingen met opdrachtgevers.
Meer over mij
Voor mij is koken...
Een uiting van mijn liefde voor en creative kennis van ons dagelijks eetmoment
Ik heb leren koken bij...
Käfer koche, Ketelhuis,Evoluon,Summa College, Kazerne ,dinner in motion, German arts etc
Een kookgeheim...
Mijn zelf gecreëerde 5zinnen keuken en het koken met niet dagelijkse aperatuur en instalaties
Boek uw ervaring met Anton
Geef de details van uw wensen op en de chef-kok stuurt u speciaal voor u een aangepast menu.
