Chef Vincenzo Mele
Chef A Casa A Casoria
Conoscimi meglio
Gusto, profumi e sapori autentici per vivere un esperienza unica, da conservare e da raccontare! Il mio Motto: "Come al Ristorante...ma a casa tua".
Sono uno Chef Professionista con oltre 15 anni di esperienza maturata in Italia e all'Estero.
Sono autodidatta ed ho iniziato la mia carriera partendo dal gradino più basso: il lavapiatti.
La mia tenacia e l'amore per questo mestiere mi hanno portato a crescere professionalmente fino a diventare Chef in vari ristoranti e hotel in giro per l'Europa. Ultimo il mio ruolo come Chef al Casinò di Montreux
Di più su di me
Per me la cucina è....
Lo specchio di quello che siamo: belle persone cucinano buon cibo per belle persone. Il buon cibo diventa un esperienza, un emozione.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare come autodidatta e successivamente seguendo le orme di grandi maestri di cucina con cui ho lavorato.
Un segreto in cucina...
Utilizzo pochi ingredienti nei miei piatti per rispettarli e valorizzarli al meglio.
Prenotate la vostra esperienza con Vincenzo
Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.
Servizi Take a Chef in città vicine
Scopri le città vicino a Casoria dove potrai usufruire di un servizio di Chef A Casa