Chef Vincenzo Cennamo
Chef Particular A Roma
Sono uno chef con 30’anni di esperienza. Nella mia vita ho visto tante cucine e tane realtà. Sempre nuove scoperte e affascinanti combinazioni di sapori. La cucina è un continuo cambiamento. Le nostre regioni e ogni piccolo comune hanno grandi sapori da portare avanti . Sperimentare il vecchio e il nuovo
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Per me la cucina è....
La mia seconda casa
Ho imparato a cucinare a...
Ho fatto la scuola alberghiera e già all’età di 15 sono andato nelle prime cucine
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La cucina di una volta
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