Chef Vanessa D'oria
Chef Particular A Milano
Studied at Le cordon Bleu London Plant based culinary arts
Stage Pied a Terre 1*
Internship Vila Joya 2*
Demi chef de partie Ocean 2*
Demi chef de partie Aimo e Nadia Milano
Born in Italy, raised in Spain Portugal and Italy I became passionate for the kitchen, now Living in Milan, emerging my knowledge as a private chef.
Di più su di me
Per me la cucina è....
my biggest passion, From Farm To Fork and working through Gastrophisics to understand the sophistication of each ingredient
Ho imparato a cucinare a...
Le Cordon Bleu London
Un segreto in cucina...
working a lot with raw food, plant based and Art
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