Chef Rachele Grillo
Chef A Domicilio A Torino
Conoscimi meglio
Mi piace stare in cucina e creare piatti speciali, diversi e colorati per ogni occasione.
Ho iniziato a lavorare in una grande cucina dove servivamo tantissime persone al giorno, e la mole di produzione era molta e a ritmi veloci . Poi ho cambiato totalmente lavoro, ma ho continuato a cucinare per i miei amici facendo grandi tavolate. Finche' l' anno scorso ho frequentato un corso per cuochi professionisti e hanno iniziato a chiamarmi per delle cene private a casa loro o in un altra location. Ho fatto anche dei grandi buffet per nuove aperture di negozi. Sono da sola ...ma mi so organizzare molto bene sia con il materiale che con i tempi.
Il mio cliente ideale e' il padrone di casa che ha invitati importanti a cena/pranzo e vuole stare con loro a tavola e godersi la serata. Oppure pranzi per occasioni speciali come anniversari di matrimoni.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Staccare da tutto il resto...ed entrare in questo modo e godermelo..
Ho imparato a cucinare a...
Quando lavoravo in una grande cucina di tipo industriale, Poi ho continuato da sola .con l aiuto di tantissimi libri e di tanta voglia di imparare.
Un segreto in cucina...
utilizzare materie prime qualita e' essenziale, anche se magari va a scapito del costo..
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