Chef Pierfrancesco Vesci
Chef A Domicilio A Roma
Sono uno chef professionista, da 5 anni nel mondo della cucina.
Diplomato con il massimo dei voti all'Italian Chef Academy ho ultimato un tirocinio formativo presso il Luxury Hotel Vilon nel centro di Roma. Dopo alcune esperienze nei ristoranti ho aperto la mia attività di Chef a domicilio. Ad oggi sono anche lo Chef di Palazzo Falconi a L'Aquila.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Continua ricerca di innovazione con uno sguardo rivolto sempre alla tradizione.
Ho imparato a cucinare a...
Italian Chef Academy con tirocinio al Luxury Hotel Vilòn Esperienze in vari ristoranti Un mese in Giappone imparando molto sulla cucina giapponese
Un segreto in cucina...
Utilizzare solo ingredienti scelti e costruire sempre dei bei piatti
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