Chef Paolo Marchiaro
Chef Pessoal A Caselle Torinese
Sono un cuoco sempre in cerca di nuovi stimoli, nuove sfide.. Amo cucinare perché ho la possibilità di creare emozioni, esprimere me stesso. Ho lavorato in locali di alto livello e con una grande attenzione alla qualità, allo studio dei piatti e alla creazione di sensazioni. Ho deciso di fare esperienza in Spagna per creare menù con l'unione di due paesi
Di più su di me
Per me la cucina è....
Il mio divertimento, tutto ciò a cui dedico il mio tempo. La cucina è arte, da far vedere e assaporare
Ho imparato a cucinare a...
La pasta fresca della nonna, i piatti tipici regionali, il pane in ogni sua forma, i dolci al cucchiaio, panettoni, pandori
Un segreto in cucina...
Utilizzare al meglio i prodotti che la terra ci offre
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