Chef Ottavio Giulio Surico
Chef A Domicilio A Gioia Del Colle
Sono un giovane Chef pugliese di 38 anni e cucino dall' età di 14 anni. Amo il mio lavoro e cucino con arte e dedizione. Mi piace molto cucinare con le verdure, ma sono bravo anche con la carne e il pesce. Mi piace fare la pasta e il pane. Adoro disegnare e presento i mie piatti come se fossero dei dipinti.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Per me la cucina è la massima espressione dell'estro che è dentro di me. Cucino con passione e determinazione.
Ho imparato a cucinare a...
ho imparato a cucinare guardando la mia mamma e studiando dai libri dei grandi Chef Stellati.
Un segreto in cucina...
utilizzare i prodotti della mia terra e rivisitarli senza troppo modificarli.
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