Chef Nicolas Coltri
Chef Particular A Moniga Del Gardaho lavorato nelle cucine dei ristoranti del lago di Garda dai 14 anni in poi, ho un idea di cucina particolare e a tratti illusionistica, ho deciso di creare pranzi e cene ad hoc per un numero ristretto di persone in modo da impressionarle e soddisfarle per occasioni e festività, pur mantenendo sempre le richieste del cliente stesso
Di più su di me
Per me la cucina è....
Tutto, fin da bambino cucinavo il pasto a mia madre di ritorno da lavoro, ho per caso messo piede in un ristorante per poi innamorarmi
Ho imparato a cucinare a...
Ho lavorato nei migliori hotel di Sirmione (lago di Garda) e nelle zone limitrofe della costa occidentale
Un segreto in cucina...
Dare un sapore diverso a ciò che i nostri occhi vedono
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