Chef Michele Vietri
Chef A Domicilio A Sala
Sono un chef professionista con 20 anni di esperienza nel mondo della cucina. Ho studiato alla scuola alberghiera di Avellino nel 1996 ho iniziato a lavorare all' hotel Serino a Serino. Dopo 4 anni ho iniziato a lavorare al ristorante Raiano antica di Serino e nel gennaio 2007 l'ho rilevato. Sono appassionato anche di enologia
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Per me la cucina è....
La mia passione e il mio mondo
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto la fortuna di apprendere l'arte culinaria sin da bambino nel ristorante di mio zio
Un segreto in cucina...
Utilizzare ingredienti di prima qualità e di stagione
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