Chef Mehmed Sejdic
Chef Pessoal A Parmasono uno chef di 30 anni.. ho svolto la scuola alberghiera di Salsomaggiore terme , successivamente ho sempre lavorato nei ristoranti piu conosciuti della zona di parma , avendo l opportunità di lavorare in svariati ristoranti stellati .Sono riuscito ad imparare tecniche avanzate , e conoscere prodotti particolari.
Di più su di me
Per me la cucina è....
per me la cucina scienza, curiosità di provare sempre nuovi prodotti, e sempre imparare qualcosa da qualcuno .
Ho imparato a cucinare a...
in dodici anni di esperienza nei ristoranti, partendo da lavapiatti ed arrivando ad oggi come chef
Un segreto in cucina...
l organizzazione e la base del sucesso
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