Chef Matteo Scrascia
Chef Particular A Lecce
Ho 35 anni e da quando mi sono diplomato faccio questo mestiere, ponendomi sempre degl obiettivi diversi. Da qualche tempo ho deciso di viaggiare per l'Europa e ho scelto questo sito per rendere possibile e coniugare le due cose. Mi piace collaborare con altri chef e scambiare idee. Mi rendo disponibile per qualsiasi evento .
Di più su di me
Per me la cucina è....
la mia passione che mi permette di esprimermi sotto forma di cibo
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare in un Grand Hotel in Svizzera
Un segreto in cucina...
Non ho segreti , anzi cerco di dare il mio sapere ad altri che vogliono avvicinarsi a questo mondo
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