Chef Martino Santoro
Chef A Domicilio A Martina Franca
Conoscimi meglio
Passione, Innovazione e Tradizione al servizio del gusto ************ Passion, Innovation and Tradition at the service of taste
Sono uno Chef professionista con oltre 10 anni di esperienza nel mondo della ristorazione.
Ho frequentato la scuola alberghiera a Fasano (BR) e dopo varie esperienze in Italia ed Australia sono tornato in Puglia.
La cucina è il mio modo di esprimermi, seguendo la stagionalità dei prodotti e usando solo materie prime di qualità
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I'm a professional Chef with over 10 years of experience in the world of catering.
I attended the hospitality school in Fasano (BR) and after various experiences in Italy and Australia I come back to Puglia.
The kitchen is my way of expressing myself, following the seasonality of products and using only quality ingredients
Di più su di me
Per me la cucina è....
La mia passione ed il mio modo per esprimermi
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto la fortuna di lavorare per molti Chef importanti tra cui Mattias Perdomo, Fulvio Pierangelini ed altri.
Un segreto in cucina...
Qualità, stagionalità e rispetto per la materia prima
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