Chef Mariano Lorenzano
Chef A Domicilio A Milano
Sono uno chef con 10 anni di esperienza, mi son diplomato alla scuola alberghiera di Salsomaggiore terme zona dove ho cominciato a lavorare, vengo dalla regione Emilia Romagna quindi conoscenza ottima della cucina locale emiliana, trasferito a Roma ho iniziato ad avere esperienza anche nella cucina Romana ho maturato esperienza in diversi locali a Roma tra i quali la carbonara di via panisperna. Dopo l'esperienza romana mi sono trasferito in hotel di lusso in Grecia e dopo in Svizzera cucinando per '' ultima resort "luxory 5 stelle
Di più su di me
Per me la cucina è....
Espressione cuore e tanta passione
Ho imparato a cucinare a...
roma:la carbonara, ginger, Emilia Romagna :agriturismo bertinelli, la broncarda Grecia rodi:akty imperial Svizzera :ultima gstaad resort 5 stelle lux
Un segreto in cucina...
Utilizzo di materie prime di qualità lavorate con cura e semplicità
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