Chef Marcelo Fazi
Chef Particular A Roma
Conoscimi meglio
Chef in grado di trasmettere emozioni attraverso le competenze culinarie acquisite.
Mi chiamo Marcelo Fazi ,
Il mio insegnante di Cucina e’ stato il grande Maestro Gualtiero Marchesi ,infatti, mi sono diplomato nella Sua Scuola Internazionale di Cucina Italiana nella reggia di Colorno.
Facevo parte del Corso di Cucina anno 2007/08 .
Ho lavorato all’ estero come Chef per importanti aziende come Armani e in Italia con diversi Chef stellati.
Oggi MISTER CORONA VIRUS ci pone di fronte a nuove necessita che ci hanno tolto la possibilità di poter andare al RISTORANTE in totale sicurezza, senza paure.
Ho pensato quindi di portare il RISTORANTE A CASA VOSTRA, dove in TUTTA LIBERTA' , in un clima familiare, conviviale ', intimito' , divertente,, non rinunceremo al piacere di un OTTIMA CENA.
La mia professionalità’ A CASA VOSTRA prevede:
Cene , Banchetti , Buffet, Servizi catering, Eventi a Tema e Lezioni per piccoli gruppi.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Divertimento, Passione,Dedizione,svago,Colore,sacrificio,soddisfazione.
Ho imparato a cucinare a...
ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
Un segreto in cucina...
La gioia di incontrare il consenso dei commensali attraverso l'esecuzione di piatti frutto delle mie conoscenze e della mia pluriennale esperienza
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