Chef Manuel Tufariello
Chef A Domicilio A Milano
Mi chiamo Manuel Ho 21 anni, lavoro presso un lussuoso hotel 5 stelle difronte al Duomo di Milano. Ho frequentato la scuola alberghiera, ottenendo il diploma nel 2021.
La mia esperienza lavorativa è iniziata all'età di 16 anni, presso il ristorante dello chef Ilario Vinciguerra. Successivamente ho lavorato in diversi ristoranti rinomati tra i quali il ristorante Regio Patio sul Lago di Garda, ristorante Carignano a Torino.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Passione, dedizione e sacrificio ma soprattutto divertimento.
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto il piacere e l'onore di lavorare con diversi chef stellati. Davide scabin, Ilario vinciguerra, Roberto Conti.
Un segreto in cucina...
Ingredienti di qualità, stagionalità e tecnica.
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