Chef Luca Tonoli
Chef A Domicilio A Salò
Conoscimi meglio
Ciao, sono Luca, chef professionista con esperienza nella cucina italiana tradizionale e moderna, sempre alla ricerca di nuovi sapori
Con oltre 15 anni di esperienza nel settore della ristorazione, lo chef Luca, originario del Lago di Garda, ha trasformato la sua passione per la cucina in una carriera dedicata alla creazione di esperienze culinarie uniche.
Un percorso che riflette una continua evoluzione sia personale che professionale. La sua formazione è stata profondamente influenzata da diverse tradizioni gastronomiche: dalle cucine italiane tradizionali, dove ha imparato a valorizzare la qualità degli ingredienti e la fedeltà alle ricette autentiche, al fine dining e alla cucina orientale, che hanno arricchito il suo repertorio con nuovi sapori, tecniche e influenze culinarie internazionali.
Di più su di me
Per me la cucina è....
La valorizzazione degli ingredienti freschi e di stagione, combinando tecniche classiche con approcci innovativi.
Ho imparato a cucinare a...
La mia prima esperienza lavorativa fú all’agriturismo Trevisani di Soprazzocco.
Un segreto in cucina...
Il rispetto gli ingredienti
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