Chef Luca Angelini
Chef Particular A Cuneo
Mi definisco uno chef completo , per completo intendo che posso preparare da un antipasto al
Dolce , dalla pasta al pane o i grissini , focacce e pizze, cucina classica o moderna, vegetariana o no , internazionale , gluten free , sushi , tacos pizza , insomma quello che una persona desidera!
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina è organizzazione ! E conoscere quello che si vuole fare , le materie prime ed il piatto viene da Se!
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto le più varie esperienze in cucina , da stage formativa in ristoranti rinomati, a locali meno blasonati, da pizzerie a locali stellati.
Un segreto in cucina...
Indubbiamente sono un amante dei sapori classici , ma trasportati in maniera moderna
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