Chef Jonathan Di Rosa

Chef Particular A Palermo
Chef Jonathan Di Rosa

Conoscimi meglio

Senior professional Chef with superb communication skills, high end fine cooking,

Mi chiamo Jonathan Di Rosa, uno chef Italiano con 20 anni di esperienza culinaria internazionale.

Ho rafforzato e coltivato la mia passione per gli ingredienti biologici, sostenibili e freschi.

In particolare, ho sviluppato e lavorato con prodotti di provenienza locale ..

È questa passione che mi ha spinto a viaggiare ed esplorare cucine e ingredienti internazionali

Foto di Jonathan Di Rosa

Di più su di me

Per me la cucina è....

La rappresentazione del tempo in cui viviamo, la stagione, il luogo e l'abbinamento del cibo con il gusto e la migliore struttura possibile

Ho imparato a cucinare a...

Background familiare in agricoltura, ha sviluppato abilità culinarie a scuola, viaggiando in tutto il mondo e lavorando sotto pressione in ristoranti

Un segreto in cucina...

Bio Diversitá e prodotti stagionali

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