Chef Jessica Rosanna
Chef A Domicilio A Guanzate
Svolgo da diversi anni questo mestiere con passione e determinazione. Ho stravolto la mia vita per inseguire i sapori di un sogno.
Lavoro presso un rinomato ristorante tra Como e la Svizzera, sono stata chef di produzione per la Parmalat, ho seguito Master professionali con importanti chef del panorama culinario italiano.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Passione, determinazione, follia, semplicità, esaltazione, combinazione, fortuna....e anche tanti dolori!!!
Ho imparato a cucinare a...
Prima seguendo dei corsi amatoriali, poi facendo tanta gavetta in ristoranti, ed infine nella cucina di un rinomato ristorante.
Un segreto in cucina...
Non snaturare ingredienti di primissima qualità.
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