Chef Ivan Coduti
Chef A Casa A Trofarello
Conoscimi meglio
Amo trasformare il cibo e vederne la soddisfazione nel cliente I love transforming food and seeing customer satisfaction
Sono uno chef da 10 anni. Ho concluso la scuola alberghiera di
Carignano con conseguente qualifica e diploma professionale nel 2017. Già durante la stessa iniziavo i primi stage nei ristoranti, dove ho arricchito la mia figura. Ad oggi seguo con passione la cucina stellata di Del Cambio a Torino, sperando di poter portare qualità nelle future esperienze private.
Morning, My name is Ivan, I'm a chef from 10 years. I finished the hotel school in Turin, Italy with subsequent qualification and professional diploma in 2017. Already during it I began my first internships in restaurants, where I enriched my profile. Lasted working experience is Del Cambio in Turin, starred Michelin stars with very appreciate style, menu and service. I would like to increase quality in future private experiences with clients.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Passione e studio. Voglia di trasformazione Passion and study
Ho imparato a cucinare a...
Classic italian style restaurant and starred Michelin restaurants
Un segreto in cucina...
Seguire la stagionalità e la provenienza dei prodotti, trasformarli rispettandone I loro gusti essenziali. Follow the seasonality enhance flavours
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