Chef Giuseppe Lia
Chef A Domicilio A RomaConoscimi meglio
una passione sconfinata che sin da ragazzino mi accompagna, grazie alle mie radici
Sono nella ristorazione da 15 anni e, nel corso della mia esperienza, ho avuto modo di approfondire tutti i ruoli che ruotano intorno a questo mondo. Mi sono laureato in Scienze delle Comunicazioni all'università di Perugia e, subito dopo, sono venuto a Roma e ho cominciato un percorso di studi presso l'Italian chef Academy conseguendo il diploma da chef con il massimo dei voti. Attualmente sto completando la mia formazione frequentando un master in Food & Beverage management. Ho già fatto lo chef a domicilio con ottimi risultati e tantissimo divertimento. Ho gestito più volte una cucina e ho lavorato al fianco di chef stellati quali il maestro Roberto Minnetti. Sono mosso da grande passione e voglia di lavorare. La filosofia che porto avanti nel mio approccio con il mondo della cucina è quella di cucinare "per qualcuno", convinto che la tavola sia un luogo di incontro, regalando un sorriso, se posso.
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina per me è evasione.
Ho imparato a cucinare a...
fondamentalmente da solo..per gli amici e per passione.
Un segreto in cucina...
umiltà e passione sono il segreto della mia cucina.
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