Chef Giuseppe Benestare
Chef Pessoal A Torre Del GrecoSono un chef napoletano e sono nel settore da 9 anni.. Ho fatto diverse esperienze lavorative tra nord e sud Italia e in più nel Regno Unito in cucine francesi inglesi ed italiane.. .. Ho lavorato con diversi chef tra cui Veneti Piemontesi Romani.. Ad ora in base alle mie esperienze mi ha portato ad essere uno chef con tante ambizioni e voglia sempre di provare sapori e abbinamenti nuovi nei piatti..
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Per me la cucina è....
È amare ció che cucini
Ho imparato a cucinare a...
Parte dal gusto di tradizione di una cucina casalinga quindi ho imparato da mia mamma
Un segreto in cucina...
Usare ingredienti della mia terra ad oggi é solo un privilegio...
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