Chef Giuliano Grub
Chef Particular A Bagni Di Lucca
Sono un cuoco giovane che fino ad oggi ha sempre lavorato nella ristorazione, dopo il diploma alberghiero ho fatto esperienze in alberghi e molti ristoranti. Ho aperto un ristorante con mia madre e dopo che l attività era autonoma ho potuto farmi esperienze anche all estero e successivamente in ristoranti stellati.
Di più su di me
Per me la cucina è....
La cucina mi ha formato molto caratterialmente perché molte volte siamo soggetti a situazioni difficili dove bisogna essere positivi
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato la cucina Toscana, successivamente sono andato all estero per imparare nuove tecniche, poi il nord Italia per tornare adesso in Toscana!!
Un segreto in cucina...
Il segreto per me in cucina è.....
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