Chef Gabriella Gabriella
Chef A Domicilio A Siracusa
Sono diplomata al XIX Corso Superiore di Cucina Italiana ad Alma e in seguito ho lavorato per anni in diversi ristoranti di rilievo e hotel di lusso.
Nel 2022 ho avviato il mio primo ristorante insieme alle mie sorelle, Aglae storie di sapori a pochi passi dall'isola di Ortigia a Siracusa. Ora ho deciso di portare la mia cucina a casa di chi vuole vivere un'esperienza unica.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Cucinare è un atto culturale, è comunicare intimamente, in quanto ciò che cuciniamo diventa parte strutturale di chi lo consumerà
Ho imparato a cucinare a...
Presso l'Alma l'accademia internazionale di cucina italiana
Un segreto in cucina...
Il segreto della mia cucina è la materia prima. Quando si lavora materia prima di alta qualità è indispensabile trattarla con rispetto
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