Chef Flavio Vizzani
Chef Particular A RomaConoscimi meglio
Passione, Carisma, Creatività ed Organizzazione sono il mix di ingredienti con cui ogni giorno lavoro le meraviglie che la terra e il mare ci donano.
Chef professionista da 15 anni nel campo della ristorazione. Spinto dall'amore e dalla curiosità ambiziosa per il Gusto che ho mi ritengo creativo e scrupoloso nel mio mestiere.
Nasce tutto dal mio legame indissolubile con la cucina Italiana completando il tutto con degli accenti, delle note di gusto con le quali sono venuto a contatto durante la mia carriera, influenzando il mio modo di cucinare ed interpretare la cucina.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Il luogo dove mi esprimo e do sfogo alla mia creatività, dove riesco a trasmettere al meglio la mia passione unità all'esperienza.
Ho imparato a cucinare a...
Stimolato dalla curiosità per il cibo decisi di iniziare il mio percorso nella Ristorazione coltivando da subito costanza e passione per la cucina.
Un segreto in cucina...
La scelta della materia prima è un passaggio fondamentale nella ristorazione, Amore, ricerca e scelta sono i segreti della passione per il gusto.
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