Chef Fabrizio Ferri

Sono uno Chef autodidatta. Non ho mai letto una ricetta ma, cucinando da quando ero piccolo, circondato dalle donne della mia famiglia e avendo fatto il commerciante alimentare per 30 anni, ho acquisito molte nozioni che insieme al mio carattere mi hanno fatto diventare il protagonista di Masterchef 7, lo show cucinario più visto al mondo. Inoltre mi hanno aiutato la mia perspicacia, furbizia e quel pizzico di bonaria arroganza che mi hanno fatto essere sicuro di me stesso sempre! Mi ispiro ai piatti della cucina tradizionale italiana e abruzzese e li rinnovo, senza però stravolgerli, perchè la tradizione è arte! Ho già organizzato un corso di cucina e ne sto preparando un altro. Sono anche appassionato di musica e negli eventi trovo sempre il tempo per cantare un qualsiasi brano anche con gli ospiti per farli divertire.