Chef Domenico Monterisi

Chef A Casa A Moncalieri
Chef Domenico Monterisi

Conoscimi meglio

Cerco l'innovazione nella tradizione.

Sono uno chef da 10 anni , Dall'eta di 15 anni ho iniziato a girare ristoranti per l'Italia , in questi ultimi anni ho affinato la mia esperienza presso il Ristorante Niko Romito al Bulgari hotel Milano e attualmente lavoro come Chef de partie al Ristorante del cambio di Torino. Sono una persona Solare e determinata . Amo cucinare per gli altri e renderli felici con i miei piatti .

Foto di Domenico Monterisi

Di più su di me

Per me la cucina è....

la mia passione , è il mio mondo . Quando sono in cucina esprimo la migliore parte di me stesso.

Ho imparato a cucinare a...

ho fatto le mie esperienze in hotel 4-5 stelle e ristoranti come Niko Romito e Del cambio .

Un segreto in cucina...

utilizzare ingrediente freschi e soprattutto di stagione, mi piace utilizzare anche ingredienti nuovi derivanti da altre culture.

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